用料
| 馬哈魚 | 適量 |
| 葱、姜、色拉油、鹽、料酒 | 適量 |
清蒸馬哈魚的做法
將馬哈魚切成合適的小塊，容器裏先鋪一層葱絲，擺好馬哈魚塊，在魚上淋上料酒、色拉油、鹽，上鍋蒸熟，魚塊變色即成。
清蒸馬哈魚
蒸
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