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人妻版蔓越莓香蕉紙杯蛋糕

蛋糕 閲讀(2.79W)
人妻版蔓越莓香蕉紙杯蛋糕的做法步驟圖

外酥內軟 綿密的口感混搭着香蕉獨特的口感 和蔓越莓的酸甜 讓我們一起做一個愛生活的小能手吧~

用料  

香蕉 140g
低粉 100g
無鋁泡打粉 5g
細砂糖 40g
雞蛋 一個
牛奶 50g
植物油 30g
蔓越莓 15g

人妻版蔓越莓香蕉紙杯蛋糕的做法  

  1. 香蕉用勺子碾碎(原諒我忘記拍照) 不用太稀,有顆粒感口感更佳。

    把香蕉泥,雞蛋,糖,植物油,牛奶倒入碗裏,瘋狂攪勻,沒有用打蛋器,因為可以瘦手臂啦~

    再次加入低粉和泡打粉,繼續瘦手臂,以一個方向畫圈的方法,使麪糊細膩~

    將麪糊倒入紙杯,八分滿就OK啦。表面撒上掰碎的蔓越莓幹~

    烤箱預熱180度,上下火烤30分鐘。就可以吃啦~

    人妻版蔓越莓香蕉紙杯蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 紙杯蛋糕特別簡單,也省事。不會弄的整個廚房一片狼藉。寶貝們可以嘗試給閨蜜和愛人烤上一個香甜的幸福蛋糕~

    人妻版蔓越莓香蕉紙杯蛋糕的做法步驟圖 第3張