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像燜飯一樣,把草莓燜熟,再冷藏過夜,冰冰涼涼,咯吱咯吱的燜草莓,好吃的停不下來。
用料
燜草莓的做法
草莓洗淨,切成兩半,加適量冰糖,放入玻璃碗中,蓋上蓋子,在微波爐里加熱3分鐘,打開微波爐10分鐘左右,讓熱氣散發出去,再繼續加熱3分鐘,重複5次左右,直至草莓顏色變淺、出湯,草莓就燜好了。放涼後,放入冰箱冷藏一晚。
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