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用料
悶鴨的做法
鍋裏熱油加入蒜頭把鴨肉炒出油,太多油就舀一些出來
然後放入一些水,在加入耗油,醬油,喜歡加八角香葉也行,然後悶它
悶到差不多可以收汁了就加入芹菜,蒜苗在翻炒,出鍋是在放入一點鹽就好啦。
簡單的家常菜
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