簡單的食材,簡單的做法!卻是豐富的味道!配上一點鹹菜和青菜湯,回味無窮!
用料
米飯 | 300克 |
宣威火腿 | 100克 |
土豆 | 200克 |
菜籽油 | 30克 |
鹽 | 10 |
香噴噴呢土豆火腿燜飯的文章" target="_blank" >燜飯的做法
準備食材
土豆切一釐米大小塊
火腿切片(也可切小丁)根據自己喜好
熱鍋放油,先將火腿炒熟盛出,油要留在鍋內,繼續炒土豆。土豆要用小火慢慢炒,要多炒一會,炒至外皮有小點焦黃為止,這樣做出來的才會更香。
炒土豆
將炒好的土豆火腿倒入泡好的大米中,適當放鹽,一起入電飯煲!通電,等待香味瀰漫。。。。