用料
| 各種肉五花豬蹄牛筋等 | |
| 雞蛋 | |
| 洋葱香菇 姜葱蒜料酒老抽 八角冰糖 |
滷就一個字的做法
肉切小塊，放入炒鍋，依次加姜葱蒜洋葱香菇翻炒，加冰糖八角老抽料酒繼續翻炒，倒入砂鍋加温水淹沒。加白煮雞蛋一起頓2小時。洋葱可以作成洋葱酥
滷就一個字
滷
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