把自己喜歡吃的,和自己也喜歡吃的食物結合在一起,變成超級美味
用料
蘭花幹 | 2片 |
各類丸子 | 200克 |
食用油 | 15ml |
幹辣椒 | 5個 |
清水 | 200ml |
桂皮八角 | 各2小片 |
食鹽 | 8克 |
生抽 | 10ml |
五香粉 | 10克 |
白糖 | 7克 |
料酒 | 10ml |
小葱 | 2根 |
香滷丸子蘭花乾的做法
熱鍋下油,加入丸子,翻炒至表面焦黃,下幹辣椒加水沒過丸子,再加桂皮、食鹽、老抽、五香粉、白糖、料酒翻勻
然後蘭花幹切小片加入鍋內,蓋上鍋蓋悶到乾子鬆軟就可以出鍋啦~
成品 色香味俱全噢~
小貼士
起鍋後撒葱花即可噢~
這道菜很飽腹,所以基本上吃一碗能管一餐了
超簡單!!有沒有!!