家的味道滷雞腎

滷雞腎是道開胃的小菜！

用料  

家的味道滷雞腎的做法  

1. 準備好配料，與生抽。

2. 將雞腎飛水。

3. 用薑片把飛水後的雞腎爆炒一下。

4. 下生抽。紅片糖。八角。香葉。甘草片和開水（適量）同煮。

5. 大火煮開後用小火煮三十分鐘左右。

6. 用玻璃儲物盒裝起來，放冰箱裏，隔天吃更入味。

小貼士

一般超市賣的滷水吃了會很口渴，自己在家做的這個就好多了。