用料
| 雞翅 | 8個 |
| 油 | 20克 |
| 新奧爾良雞翅醃料 | 35克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 清水 | 30克 |
平底鍋版新奧爾良雞翅的做法
雞翅中斜刀切開，奧爾良醃料中放30克清水拌勻，倒入雞翅中裏醃製5小時，如果有條件可以放冰箱裏冷藏一晚上，更入味
![平底鍋版新奧爾良雞翅的做法步驟圖 第2張]( "平底鍋版新奧爾良雞翅的做法步驟圖 第2張")
鍋中熱油，放入雞翅中小火煎至8分熟，再將醃雞翅中的湯料倒入鍋中，小火煮開，直至雞翅中熟透即可出鍋
![平底鍋版新奧爾良雞翅的做法步驟圖 第3張]( "平底鍋版新奧爾良雞翅的做法步驟圖 第3張")
平底鍋版新奧爾良雞翅
煎
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