平底鍋版奧爾良雞翅

每次都去肯德基吃烤翅，今天來做一個不一樣的奧爾良雞翅，非常的簡單。

用料  

平底鍋版奧爾良雞翅的做法  

1. 雞翅洗乾淨後，用刀把雞翅劃兩刀

2. 奧爾良雞翅醃料一包，一般是45g

3. 把奧爾良雞翅醃料倒入雞翅中

4. 用手按摩幾分鐘，攪拌均勻，給它醃半個小時以上

5. 平底鍋燒熱，把雞翅放進去，加入一點水，悶十五分鐘

6. 慢慢開始收汁，小火慢煎。熟透為止。

7. 成品

8. 好吃

9. 真的好吃，不比外面賣烤翅的差。

小貼士

1、悶雞翅時可以用大火，但後面煎時一定要用小火，以免煮焦。
2、雞翅劃兩刀是為了容易讓汁吸收進去，容易熟。