夏日下飯美味——醬油煎蝦

雖然要立秋了，但是我們這裏依然炎熱，秋膘要貼也得清淡一點，所以來個醬油煎蝦。

用料  

夏日下飯美味——醬油煎蝦的做法  

1. 材料大集合^_^

2. 起鍋放入明蝦^_^

3. 中小火慢慢翻炒^_^

4. 直至所有的蝦變色蝦尾彎曲且沒有多餘水分時，即可關火^_^

5. 裝盤備用^_^

6. 洗鍋，然後開火倒入花生油加熱^_^

7. 放入明蝦^_^

8. 用小火慢慢翻炒均勻^_^

9. 再倒入姜蒜未，繼續小火翻炒約2分鐘^_^

10. 準備好六月鮮12克輕鹽牡蠣醬油入^_^

11. 放入六月鮮12克輕鹽牡蠣醬油^_^

12. 繼續小火翻炒^_^

13. 待醬油炒幹即可關火^_^

14. 擺盤^_^

小貼士

炒幹蝦的水分時注意控制火候不要炒糊了^_^