我的個媽呀,黃油煎松茸太香了,松茸獨特的芳香在黃油的誘導下,完全釋放出來,滿屋的那叫一個香,吃在嘴裏濃濃的散不掉,小傢伙説“媽媽好好吃呀……”小吃貨[偷笑]
用料
松茸5-6個、黃油一小塊(大概50克)、黑胡椒海鹽 |
黃油香煎松茸的做法
5-6個新鮮松茸刮乾淨塵土(最好用木刮刀),快速在水下衝洗乾淨,擦乾水分,切片待用。
平底不粘鍋加熱,放入50-60克黃油,火別開太大,黃油會糊
放入切片的松茸,中小火煎
煎至兩面金黃
現磨黑胡椒和海鹽在松茸上
隨着這噗呲噗呲香味四處瀰漫開來……
出鍋
美美的享受吧,太香了………