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煎蘆筍萵苣加水波蛋

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煎蘆筍萵苣加水波蛋的做法步驟圖

用料  

雞蛋 4個
蘆筍 200克
娃娃羅曼萵苣 2顆
白醋
橄欖
檸檬 半顆

煎蘆筍萵苣加水波蛋的做法  

  1. 橄欖油裏放蒜沫,檸檬汁,備用

    煎蘆筍萵苣加水波蛋的做法步驟圖 第2張
  2. 羅曼萵苣切成四份,要保留根部,在切面抹上加鹽橄欖油(不是上文那個)

    煎蘆筍萵苣加水波蛋的做法步驟圖 第3張
  3. 把萵苣和蘆筍放到平底鍋小火煎熟

    煎蘆筍萵苣加水波蛋的做法步驟圖 第4張
  4. 用白醋燒水做水波蛋,每個雞蛋煮三分鐘即可

    煎蘆筍萵苣加水波蛋的做法步驟圖 第5張
  5. 擺盤,把之前做好的橄欖油檸檬汁澆在青菜上,可以適當加帕瑪森奶酪在上面

    煎蘆筍萵苣加水波蛋的做法步驟圖 第6張