當前位置:料理屋>烹飪日常>>

零基礎煎餃(速凍水餃)

閲讀(2.77W)
零基礎煎餃(速凍水餃)的做法步驟圖

用料  

少許
熱水 半壺
速凍水餃 半包

零基礎煎餃(速凍水餃)的做法  

  1. 提前準備一壺熱開水
    鍋中加入油,待油稍熱直接倒入速凍水餃(無需解凍)

    零基礎煎餃(速凍水餃)的做法步驟圖 第2張
  2. 用筷子調整餃子方向,使油均勻上色

    零基礎煎餃(速凍水餃)的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入沒過餃子2/3的熱水,調中火,蓋上鍋蓋悶5分鐘

    零基礎煎餃(速凍水餃)的做法步驟圖 第4張
  4. 打開鍋蓋,開大火收汁(一直到出鍋前都不要移動翻面)

    零基礎煎餃(速凍水餃)的做法步驟圖 第5張
  5. 收到完全沒水,調小火,查看焦底狀態,準備出鍋

    零基礎煎餃(速凍水餃)的做法步驟圖 第6張
  6. 底脆,餃子皮很有嚼勁,不需要加其他材料!再調個自己喜歡的醬就可以啦~

    零基礎煎餃(速凍水餃)的做法步驟圖 第7張