香煎牛排🥩

用料  

香煎牛排🥩的做法  

1. 準備一片牛排和黑胡椒醬汁

2. 冷水化開牛排備用

3. 土豆和西蘭花🥦切小塊，鍋中煮至半熟，放入平底鍋中（加豬油）慢煎至表面有焦脆感，撒點鹽和黑胡椒碎、羅勒碎

4. 裝盤，切幾個小番茄裝飾一下

5. 鍋中加入黃油或者橄欖油，放入牛排小火慢煎至你喜歡的程度，煎的時候撒點現磨黑胡椒碎和羅勒碎

6. 牛排擺盤

7. 旁邊黃色的是南瓜湯，南瓜🎃鍋中蒸熟後，放入料理機中，加點白糖（按照個人喜好添加，也可以加煉乳或者蜂蜜、淡奶油），加入牛奶，打成泥狀，要稀一點的多加點牛奶即可

8. 😋