除了簡單又好吃😋沒別的
如果你也喜歡做早飯,並且不介意朋友圈多一個愛曬飯的人,可以加我哦
微博:萌嬸兒
微信:nmygjy
歡迎加入家有學童早起困難户早餐族😛
用料
大蒜 | 1頭 |
洋葱 | 半個 |
小米辣 | 4個 |
醬汁配料: | |
生抽 | 5勺 |
蠔油 | 1勺 |
白砂糖 | 2克 |
清水 | 5勺 |
萬能海鮮蘸料(海鮮我最愛蒸的,原汁原味,鮮掉眉毛,一碗優秀蘸料一定是必不可少的,關鍵還超級簡單)的做法
把醬汁配料混合在一起備用;洋葱切丁,小米辣切段,蒜切末(盡力就好,大點也沒事,不要壓成泥昂)
熱鍋涼油下一半蒜末,爆香後放入洋葱
中火洋葱炒軟炒至圖片狀態下小米辣和剩餘的那一半蒜末,翻炒幾下
倒入醬汁,小火煮開就可以啦
裝碗等海鮮
小貼士
1⃣️如果有香葱葉或是香菜 可以切一點切點出鍋時撒上
2⃣️加蠔油和醬油就不用加鹽了
3⃣️這是一碗兩人份,人多請隨意加倍
4⃣️配料中提到的勺子指的是吃飯用的小陶瓷勺