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萬能海鮮蘸料(海鮮我最愛蒸的,原汁原味,鮮掉眉毛,一碗優秀蘸料一定是必不可少的,關鍵還超級簡單)

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萬能海鮮蘸料(海鮮我最愛蒸的,原汁原味,鮮掉眉毛,一碗優秀蘸料一定是必不可少的,關鍵還超級簡單)的做法步驟圖

除了簡單又好吃😋沒別的

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用料  

大蒜 1頭
洋葱 半個
小米辣 4個
醬汁配料:
生抽 5勺
蠔油 1勺
白砂糖 2克
清水 5勺

萬能海鮮蘸料(海鮮我最愛的,原汁原味,鮮掉眉毛,一碗優秀蘸料一定是必不可少的,關鍵還超級簡單)的做法  

  1. 把醬汁配料混合在一起備用;洋葱切丁,小米辣切段,蒜切末(盡力就好,大點也沒事,不要壓成泥昂)

    萬能海鮮蘸料(海鮮我最愛蒸的,原汁原味,鮮掉眉毛,一碗優秀蘸料一定是必不可少的,關鍵還超級簡單)的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋涼油下一半蒜末,爆香後放入洋葱

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  3. 中火洋葱炒軟炒至圖片狀態下小米辣和剩餘的那一半蒜末,翻炒幾下

    萬能海鮮蘸料(海鮮我最愛蒸的,原汁原味,鮮掉眉毛,一碗優秀蘸料一定是必不可少的,關鍵還超級簡單)的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入醬汁,小火煮開就可以啦

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  5. 裝碗等海鮮

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小貼士

1⃣️如果有香葱葉或是香菜 可以切一點切點出鍋時撒上
2⃣️加蠔油和醬油就不用加鹽了
3⃣️這是一碗兩人份,人多請隨意加倍
4⃣️配料中提到的勺子指的是吃飯用的小陶瓷勺