當前位置:料理屋>烹飪日常>火鍋>

打邊爐湯底

火鍋 閲讀(2.45W)
打邊爐湯底的做法步驟圖,打邊爐湯底怎麼做好吃

朋友捐贈的配方,一大鍋,幾個人熱乎乎的吃的那叫一個爽,湯太好喝了!

用料  

1、牛腩 一斤半
2、葱段、薑片、番茄醬、白、味極鮮醬油
3、西紅柿、洋葱、土豆、胡蘿蔔
4、檸檬汁、黑胡椒粉、雞精、香葱末

打邊爐湯底的做法  

  1. 1、將牛腩塊放入冷水裏燒開,撇去浮沫

  2. 加入葱、姜、白酒、味極鮮醬油、番茄醬,燒開轉小火燉兩小時(或高壓鍋40分鐘)

  3. 加入西紅柿、胡蘿蔔、洋葱、土豆、玉米隨意加吧!30分鐘

  4. 加入檸檬汁、黑胡椒粉、雞精、香葱末出鍋

  5. 開吃吧……味道好極了👏👏👏