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朋友捐贈的配方,一大鍋,幾個人熱乎乎的吃的那叫一個爽,湯太好喝了!
用料
打邊爐湯底的做法
1、將牛腩塊放入冷水裏燒開,撇去浮沫
加入葱、姜、白酒、味極鮮醬油、番茄醬,燒開轉小火燉兩小時(或高壓鍋40分鐘)
加入西紅柿、胡蘿蔔、洋葱、土豆、玉米隨意加吧!30分鐘
加入檸檬汁、黑胡椒粉、雞精、香葱末出鍋
開吃吧……味道好極了👏👏👏
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