>
魚肉細嫩、鹹鮮適口、色澤紅亮、味道鮮美誘人。做這道菜時,滿屋子的香味,絕對讓人食慾大增。神器版紅燒帶魚,無需油煎(零油煙),更方便簡單,鮮嫩,好吃。
用料
紅燒帶魚-神器版的做法
蒜放入主鍋,3秒/速度5
用刮刀棒將蒜刮入底部,放姜和油,3分鐘/120度/速度1
插入蝴蝶棒,按圖放入帶魚,再放入料酒,生抽,老抽,冰糖,8-9分鐘/蒸煮鍵V/反轉/速度小勺。音樂聲響起後,放入葱和白胡椒粉,1分鐘/蒸煮鍵V/反轉/速度小勺。
趁熱享用。口感很嫩。
圖文推薦