簡單粗暴健康紅燒豬大排

手殘黨，懶惰星人，簡單粗暴燒一頓吃三天😎😎😎

用料  

簡單粗暴健康紅燒豬大排的做法  

1. 拆開走地小豬排包裝，瞄一眼保質日期。非常好，在小豬排上均勻且十分時尚的撒上鹽。就像這樣！完事，放在冷藏一晚上或者1-2天保質期前都完全沒有問題。鹽撒太多醃太久鹹的不能吃怪自己

2. 接下來就是最考驗技術的一個步驟，熱鍋撒油。你將冒着被油點子濺到嬌嫩肌膚的風險，把姜和葱段放進去爆爆香，饞饞鄰居！然後把醃製的豬小排放進去煎，火候中火適中取決你家裏的煤氣灶是熊熊烈火還是星星火苗。一面3-5分鐘，煎到像這樣的金黃色，然後翻面繼續2-3分鐘。葱和姜一定要擺的性感漂亮。注意！豬小排也是有自尊的，請不要隨便把它翻來翻去

3. 在煎第二面的時候，拿一個小鍋子放入能淹沒三個精緻豬小排的水量，開最大的火燃燒！等到豬排煎完之後、最神奇的堪稱畫龍點睛的一步來了。把還翠綠的葱段和金黃的姜混合三個香噴噴的豬小排放入開水中，也可以在加一點新鮮的葱段。倒入幾勺生抽！蓋鍋蓋！燒開之後轉小小火燜煮30-40分鐘！揭蓋開吃！這個步驟只可意會不可言傳所以沒有圖片自己體會

4. 最後的最後，順手炒點蔬菜，微波爐叮一個地瓜。就可以開吃了！可以吃三天，簡單方便懶人必備。肉，蔬菜，粗糧主食，蛋白質全滿！

小貼士

這個還做不好的話，還是點外賣吃吧^_^