以前做雞翅 得折騰個1小時左右 有了小美以後雞翅太簡單了 肉洗乾淨實際烹飪也就20分鐘
用料
| 雞翅中 | 500克 |
| 六月鮮醬油（或者生抽25克 老抽15克 料酒增加10克） | 50克 |
| 冰糖 | 50克 |
| 姜 | 10克 |
| 料酒 | 50克 |
美善品版 紅燒雞翅的做法
雞翅中肉少骨頭多的一面滑兩刀 然後放入小美配的網筐 讓後置入主鍋 加水到網筐的一半高處 設定 5分鐘 50度 速度 5 洗好後用刮刀棒將網筐取出在水龍頭下衝洗。如果太髒可以再來一次
![美善品版 紅燒雞翅的做法步驟圖 第2張]( "美善品版 紅燒雞翅的做法步驟圖 第2張")
洗乾淨的翅中 以及其他所有食材一起放入主鍋內 20分鐘 veroma 速度反轉小勺 不需要蓋上量杯蓋 如果時間到了以後主鍋內汁太多可以增加5-10分鐘。出鍋前 3秒鐘反轉 速度1.5 顛一次勺就可以出鍋了
