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蒜泥紅燒茄子

紅燒 閲讀(6.98K)
蒜泥紅燒茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

茄子 2個
青椒 3個
大蒜 3瓣
生抽 3勺
1勺
1勺
味精 1勺

蒜泥紅燒茄子的做法  

  1. 茄子切滾刀塊,和一起;大蒜切碎,青椒切滾刀塊

  2. 熱鍋熱油,蒜泥爆香,加入青椒煎炒

  3. 熟茄子瀝水,加鹽加生抽,入鍋翻炒

  4. 加少量水蓋蓋煮,然後開蓋收汁

  5. 我喜歡糊狀,完成

    蒜泥紅燒茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張