用料
| 雞腿 | 只 |
| 冰糖 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 料酒 | 勺 |
| 醬油 |
🌟熱油，下薑片後，放雞腿，煎至金黃
🌟加2大勺料酒和3大勺醬油，再加沒到一半的熱水
（調料根據雞腿大小和口味，適當加減）🌟大火煮開後，小火煮18分鐘（中途勤翻轉，加冰糖或者白砂糖），最後大火收汁。
簡單紅燒雞腿
紅燒
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