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幹鍋燜魚頭

幹鍋 閲讀(3.05W)
幹鍋燜魚頭的做法步驟圖,幹鍋燜魚頭怎麼做好吃

用料  

魚頭 半個
少許
生抽 5勺
大蒜 整一顆
小葱和香菜 各一根
少許
少許
胡椒 少許
小米椒 一個
生粉 少量

幹鍋魚頭的做法  

  1. 魚頭切小塊洗淨,蒜姜葱香菜小米椒切碎

  2. 淺口燜鍋開火些許熱放油下蒜姜葱頭小米椒小炒

  3. 鋪滿魚頭,調醬汁(生抽鹽胡椒生粉混合後均勻淋灑在每塊魚頭),蓋上鍋蓋中火燜5分鐘翻面再燜8分鐘

  4. 打開放入葱花香菜再關火蓋上燜5分鐘即可