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紅椒粉孜然雞塊配法棍

孜然食譜 閲讀(1.52W)
紅椒粉孜然雞塊配法棍的做法步驟圖

法棍是後隨機加的!但是搭配超讚哦!!最好是新鮮出爐的那種。。太好吃了!!!這麼做的雞肉沒那麼重口味哈但是很獨特,因為紅椒粉是甜辣型的

用料  

雞肉 半支
洋葱 姜 蒜
parika(紅椒粉),孜然粉,胡椒粉
糖,鹽,料

紅椒粉孜然雞塊配法棍的做法  

  1. 切好雞肉,過熱水焯一下咯

    紅椒粉孜然雞塊配法棍的做法步驟圖 第2張
  2. 切好洋葱(內牛滿面。。)生薑 蒜一起放油鍋裏爆一下

  3. 再放入雞塊,燒到8成熟的時候加一些料酒和糖,然後放入紅椒粉、胡椒粉、孜然粉、還有一些羅勒葉吧這些都隨意的

    紅椒粉孜然雞塊配法棍的做法步驟圖 第3張
  4. 加水煮,水量不用太多,快淹沒雞肉就好

  5. 二十分鐘後大火收汁,記得加鹽哦!

  6. 湯汁請配新鮮出爐的法棍!comme ça !

    紅椒粉孜然雞塊配法棍的做法步驟圖 第4張

小貼士

鹽後放的時候可以適當多加一些,因為熬出來會是醬汁的感覺~蘸法棍無比銷魂啊!最後出來的效果就是微甜微辣無比鮮美!而且雞肉還挺嫩的~