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用料
孜然青椒蘑菇炒豬舌 by wqy的做法
豬舌 洗淨 切片 加料酒1湯匙、孜然適量 醃製
蘑菇 洗淨 切片辣椒 去蒂 根據耐辣程度留籽 切絲
熱鍋 冷油 油熱 加入青椒 翻炒 青椒斷生 加入蘑菇片 翻炒
加入豬舌翻炒加0.5勺糖、1湯匙生 翻炒
加入 適量鹽 即可
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