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做飯小白一枚,記錄菜譜僅為自己備忘,是最適合我自己的版本,借用大家的圖圖和流程請多多包涵,感謝平台上各位有經驗的廚神分享~
用料
魚香雞絲(調料版)的做法
雞胸肉切絲,1勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、1勺料酒醃製半個小時。
鍋內放入油,油熱後加入雞絲翻炒片刻,再加入1小袋好人家魚香肉絲調料炒香。
加入木耳絲、胡蘿蔔絲繼續翻炒,最後加入青椒絲,炒熟即可食用。
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