用料
| 黃瓜 | 一根 |
| 茄子 | 一根 |
| 蒜 | 三瓣 |
| 鹽 | |
| 糖 |
魚香黃瓜茄丁的做法
鍋內重油，下蒜爆香。
放入茄丁，炒軟。
放入黃瓜，放鹽，糖，還可以加一點點的蠔油。
出鍋！
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魚香黃瓜茄丁
魚香食譜
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