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香色誘人的糖醋排骨

糖醋食譜 閲讀(2.59W)
香色誘人的糖醋排骨的做法步驟圖

用料  

排骨3根
醋1勺
姜少許
食用油1勺
醬油2勺
砂糖1勺
鹽3克
開水半碗

香色誘人的糖醋排骨的做法  

  1. 排骨剁成3~5cm長的段

    用洗水沖洗乾淨,放入鍋中,加入適量水,煮開鍋後關火

    從鍋中撈出過好水的排骨瀝乾水份

    香色誘人的糖醋排骨的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋清洗乾淨,將準備好的油倒入鍋中,然後放入準備好的薑片
    等薑片炒出香味後,放入排骨

    香色誘人的糖醋排骨的做法步驟圖 第3張
  3. 小火慢慢炒至兩天變金黃色,將準備好的開水、醋、醬油倒入其中

    繼續小火慢慢燉,等鍋中湯汁快燒乾時,將準備好的細砂糖和鹽倒入鍋中,慢慢炒3分鐘即可出鍋

    香色誘人的糖醋排骨的做法步驟圖 第4張