鮮到鮮得糖醋版香煎帶魚

有幸能品嚐到新鮮的舟山地道帶魚～鮮到鮮得
試做糖醋版香煎帶魚
年夜飯可以端上桌啦

用料  

鮮到鮮得糖醋版香煎帶魚的做法  

1. 禮盒裝好有年味，送家人也是不錯的選擇

2. 帶魚全部是單獨密封包裝的，食品安全把控很到位⸂⸂⸜👊⸝⸃⸃

3. 好啦～讓我們準備開做吧

4. 將所有食材準備齊全，麪粉澱粉按照1：1攪拌均勻備用，雞蛋打成蛋液，糖醋汁按照上述比例調好，帶魚洗淨倒入適量料酒靜置5到10分鐘。

5. 將帶魚放入蛋液中均勻裹一圈

6. 再放入事先調好的麪粉中裹一圈

7. 就這樣依次將所有帶魚全部裹好。

8. 鍋內倒油，中火燒熱後放入帶魚，煎至兩面金黃

9. 一面煎出脆狀感後翻面

10. 兩面煎成這個狀態就可以啦

11. 將煎好的帶魚迅速放入糖醋汁後迅速撈出，一定要迅速

12. 一定要迅速❣️❣️❣️

13. 裝盤，完成！

小貼士

鮮到鮮得的舟山帶魚口感比在本地市場上買到的更緊緻更鮮美，全家都愛吃。