所有糖醋口味,我兒子都非常喜歡。
糖醋荷包蛋🥚,我很長時間都想要試一試了。
果不其然,糖醋荷包蛋一上桌,我兒子大叫着説,這就是那個煎鞋墊兒都好吃的糖醋汁兒吧。哈哈, 糖醋荷包蛋,你值得擁有喲!
用料
雞蛋 | 6個 |
生抽 | 2勺 |
白醋 | 2勺 |
番茄醬 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
玉米澱粉 | 1/2勺 |
清水 | 2勺 |
糖醋荷包蛋,好吃到尖叫‼️比肉還受歡迎的做法
我是用的多功能鍋煎蛋,用普通鍋或者電餅鐺也可以。用少許油將雞蛋煎熟。
盛出備用。
將兩勺白醋,兩勺生抽,一勺番茄醬,一勺白糖,半勺玉米澱粉,另加兩勺水,攪拌均勻,調成碗汁備用。
另起鍋放少許油,將荷包蛋放入鍋中。
(如果你直接用炒鍋或者煎鍋製作,則省了這一步。)碗汁倒入鍋中,熬製濃稠,荷包蛋被完全包裹。
盛出撒少許小葱花。(不必須)
小貼士
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