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糖醋荷包蛋,好吃到尖叫‼️比肉還受歡迎

糖醋食譜 閲讀(8.79K)
糖醋荷包蛋,好吃到尖叫‼️比肉還受歡迎的做法步驟圖

所有糖醋口味,我兒子都非常喜歡。
糖醋荷包蛋🥚,我很長時間都想要試一試了。
果不其然,糖醋荷包蛋一上桌,我兒子大叫着説,這就是那個煎鞋墊兒都好吃的糖醋汁兒吧。哈哈, 糖醋荷包蛋,你值得擁有喲!

用料  

雞蛋 6個
生抽 2勺
白醋 2勺
番茄 1勺
白糖 1勺
玉米澱粉 1/2勺
清水 2勺

糖醋荷包蛋,好吃到尖叫‼️比肉還受歡迎的做法  

  1. 我是用的多功能鍋煎蛋,用普通鍋或者電餅鐺也可以。用少許油將雞蛋煎熟。

    糖醋荷包蛋,好吃到尖叫‼️比肉還受歡迎的做法步驟圖 第2張
  2. 盛出備用。

    糖醋荷包蛋,好吃到尖叫‼️比肉還受歡迎的做法步驟圖 第3張
  3. 將兩勺白醋,兩勺生抽,一勺番茄醬,一勺白糖,半勺玉米澱粉,另加兩勺水,攪拌均勻,調成碗汁備用。

    糖醋荷包蛋,好吃到尖叫‼️比肉還受歡迎的做法步驟圖 第4張
  4. 另起鍋放少許油,將荷包蛋放入鍋中。
    (如果你直接用炒鍋或者煎鍋製作,則省了這一步。)

    糖醋荷包蛋,好吃到尖叫‼️比肉還受歡迎的做法步驟圖 第5張
  5. 碗汁倒入鍋中,熬製濃稠,荷包蛋被完全包裹。

    糖醋荷包蛋,好吃到尖叫‼️比肉還受歡迎的做法步驟圖 第6張
  6. 盛出撒少許小葱花。(不必須)

    糖醋荷包蛋,好吃到尖叫‼️比肉還受歡迎的做法步驟圖 第7張

小貼士

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