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用料
糖醋黃瓜條:酸酸甜甜,佐粥下飯,超級開胃的做法
黃瓜切段。
加鹽,醃製1小時。
倒出醃出的水分,放糖、醋、生抽。
食用油加熱,放花椒,炸香。
趁熱烹入黃瓜。
拌勻,放入冰箱醃製1小時。
歡吃辣可以放一點點辣椒醬。
小貼士
醃製第一次黃瓜的水一定要倒掉,再次放調料醃製才能更入味。更多新疆水果、美食、特產、敬請搜索“喀拉蘇店鋪”
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