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“蒜蓉龍蝦”簡單粗暴版

蒜香食譜 閲讀(1.88W)
“蒜蓉龍蝦”簡單粗暴版的做法步驟圖

哈哈哈哈,終於買了一隻活蹦亂跳的龍蝦🦞,寶爸簡單粗暴的操作了起來,之前還擔心味道不好,結果味道好極啦!
分享是美德,小玉愛這個世界!

用料  

龍蝦 1只
獨蒜 3個
植物油 15克
耗油 1勺

蒜蓉龍蝦”簡單粗暴版的做法  

  1. 活蹦亂跳的龍蝦,用牙刷慢慢的刷洗乾淨,用菜刀,將龍蝦一分為二,將大鉗子用菜刀拍破!放鍋裏大火蒸5分鐘左右!

    “蒜蓉龍蝦”簡單粗暴版的做法步驟圖 第2張
  2. 蒜蓉醬:鍋裏放油,油熱放入剁碎的蒜,炒香之後放入蠔油,翻炒均勻的蒜蓉醬出鍋啦!

    “蒜蓉龍蝦”簡單粗暴版的做法步驟圖 第3張
  3. 蒸好的龍蝦端出來,趁熱把蒜蓉醬均勻的淋在龍蝦身上!開吃啦!

    “蒜蓉龍蝦”簡單粗暴版的做法步驟圖 第4張

小貼士

因為要拿着吃,龍蝦一定要衝洗乾淨。