開胃山楂蘋果湯 酸酸甜甜

孩子最近胃口不好 也不愛喝水
就做個酸甜的刺激一下
效果竟然意外的好
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用料  

開胃山楂蘋果湯 酸酸甜甜的做法  

1. 蘋果去皮，切小丁。山楂洗淨，去蒂、去核，切小丁。

2. 蘋果丁、山楂丁，放入無油的鍋或者養生杯，如果一次做的多，也可以用電飯鍋。

3. 加水末過食材1節食指。開火煮，我用的給娃煮粥的養生杯。如果用煤氣上煮，把食材煮軟爛即可。關火前嘗一下，然後加冰糖，調到酸甜口即可。不能太酸或太甜。

4. 晾涼或者温熱，就可以給孩子喝了。

小貼士

蘋果最好選紅富士那種脆蘋果，不要用面蘋果。
一定要放糖，首選冰糖，沒有的話，白砂糖或者綿白糖也行。
放火上煮要蓋好蓋子，避免水分蒸發。調中小火咕嘟。