用料
蘆筍 | 5根 |
蝦仁 | 50克 |
通心麪 | 80克 |
現磨黑胡椒 | 適量 |
六月鮮12克輕鹽特級牡蠣醬油 | 2勺 |
橄欖油或者亞麻籽油 | 適量 |
蘆筍蝦仁通心麪的做法
所有食材準備好,蘆筍傾斜切一下備用
水燒開,倒入通心麪煮8-10分鐘撈出備用
水開後加一點點鹽 ,可以使蘆筍顏色翠綠,蘆筍焯水2--3分鐘撈出備用
大蒜熗鍋,倒入蝦仁煸炒變色
倒入蘆筍和通心麪略微翻炒
加2勺醬油(約10ml)
現磨黑胡椒加一點
翻炒均勻即可出鍋
成品圖
小貼士
通心麪可以換成意麪或者面片
大蒜可以換成白洋葱