奶香蜜薯蔬菜餅（粗纖維輔食）

小魚最近拉臭臭有點幹，家裏剛好有蜜薯和油麥菜，粗纖維晚飯吃起來！

用料  

奶香蜜薯蔬菜餅（粗纖維輔食）的做法  

1. 我用了差不多圖上這麼大的蜜薯兩根，約150g
   
   領會精神，這個多點少點都不重要
   
   關鍵是上鍋蒸，碾成紅薯泥😉
   
   碾就完了，不用過篩，要的不是細膩口感
   
   是療效😂

2. 用了差不多這些油麥菜，就超市裏普通的一把
   
   焯熟即可，別焯掉它的靈魂
   
   然後切碎它，切的時候有嘎嘣脆的聲音才是極好的😉

3. 調60ml配方奶，加入上述紅薯泥和菜菜碎
   
   加入糯米粉，100g?不一定喲！
   
   你的蜜薯，你的油麥菜，你的配方奶，你的糯米粉都可能和我的不一樣，所以，糯米粉的量是不固定的！
   
   重點是，把這團泥巴和的像圖上一樣就OK了
   
   不用成團，做熟了會太硬
   
   稀了也不行，會成為扶不起的阿斗😓

4. 鍋內噴少量油即可
   
   我用兩個硅膠鏟合夥才把這團泥巴整到鍋裏。。。
   
   第一百零一次告訴自己，要療效不要顏值
   
   開最小火煎它們，一面煎定型大概三分鐘，再翻面煎
   
   啊啊啊啊啊真的醜死了

5. 煎到兩面金黃就OK啦
   
   煎好的和年糕差不多，特別軟

6. 太醜了。。。還好兒子不挑，味道真的不錯啊

7. 在此要特別表揚一下，魚爸買的這個噴油壺，real好用啊😘

小貼士

♥煎的時候一定要最小火，蜜薯含糖量高，火稍微大點，就成焦糖餅了😂
♥泥巴放鍋裏的時候儘量壓薄一點，不然表皮焦了裏面卻沒熟。。。尷尬，如果不好壓，可以煎好一面翻面的時候壓一壓~
♥小魚兒馬上十一個月了，十顆牙，吃這個完全沒問題，並且他不挑食，但是我只讓他吃了兩個小餅，配了半碗蝦丸小麪條，主要是怕有糯米不好消化啦，請寶媽們酌情喂自家寶寶喲~