奶香黃金包（玫瑰、豆沙、椰蓉）

金燦燦，晃瞎眼喲

用料  

奶香黃金包（玫瑰、豆沙、椰蓉）的做法  

1. 小金瓜去籽兒去皮，洗乾淨蒸熟後弄碎，怎麼弄都行我懶的洗工具，直接上手抓了

2. 中筋麪粉加入南瓜泥，酵母粉，加水活成軟硬適度的麪糰，揉成光滑的麪糰發酵到1.5-2倍大小

3. 發酵好的麪糰揉勻，一定要揉勻，否則蒸出來就不好看了噢
   揉好後揪成小劑子包入適量的豆沙餡或椰蓉餡，玫瑰花和餡兒的做法廚房都有就不多説了。
   包好後放入蒸鍋，十五分鐘左右開吃吧

小貼士

中式麪點沒有那麼精確，多點少點都沒事，我一般都放看着差不多夠吃1、2頓的料就行，想要顏色豔就多放金瓜，想要柔和的就少放點，隨意就好啦
重點1面要揉勻並且發酵到位，要不蒸出來表皮不光滑也不好看，口感也不好，
重點2蒸的時候可以冷水上鍋，這樣麪糰可以在鍋裏二次發酵，然後就可以看到圓圓胖胖的一堆了