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咖喱雞肉烏冬面/飯

咖喱食譜 閲讀(8.8K)
咖喱雞肉烏冬面/飯的做法步驟圖

簡單好操作的咖喱,不需要任何技術哈哈哈,小白也能做出來~這是兩份烏冬面或者3份米的量~

用料  

雞腿 2只
洋葱 1個
胡蘿蔔 1根
土豆 1個
1勺
咖喱塊 4塊
牛奶 1盒
烏冬面 2包
米飯 3碗

咖喱雞肉烏冬面/飯的做法  

  1. 雞腿去骨切成塊,一勺料酒醃製30分鐘,放一旁備用

    咖喱雞肉烏冬面/飯的做法步驟圖 第2張
  2. 土豆切塊,用水泡着(防止氧化)

    咖喱雞肉烏冬面/飯的做法步驟圖 第3張
  3. 胡蘿蔔切丁

    咖喱雞肉烏冬面/飯的做法步驟圖 第4張
  4. 洋葱切丁切絲都可以,看個人喜好~

    咖喱雞肉烏冬面/飯的做法步驟圖 第5張
  5. 咖喱塊什麼牌子都可以,我是用的這個(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

    咖喱雞肉烏冬面/飯的做法步驟圖 第6張
  6. 牛奶的話,只要是全脂都可以,有啥買啥~

    咖喱雞肉烏冬面/飯的做法步驟圖 第7張
  7. 鍋中少許熱油,下洋葱炒香

    咖喱雞肉烏冬面/飯的做法步驟圖 第8張
  8. 加入醃製好的雞腿肉,炒至變色

    咖喱雞肉烏冬面/飯的做法步驟圖 第9張
  9. 加入胡蘿蔔土豆,翻炒20秒左右

    咖喱雞肉烏冬面/飯的做法步驟圖 第10張
  10. 加入少許清水以及一盒牛奶,沒過食材,煮開,加入咖喱塊融化,煮至濃稠

    咖喱雞肉烏冬面/飯的做法步驟圖 第11張
  11. 水開下入烏冬面,煮1-2分鐘

    咖喱雞肉烏冬面/飯的做法步驟圖 第12張
  12. 攪和攪和就好了哈哈哈哈哈

    咖喱雞肉烏冬面/飯的做法步驟圖 第13張
  13. 咖喱雞肉飯就直接盛一碗飯,擺個盤就好了~(用的舊圖哈哈哈)

    咖喱雞肉烏冬面/飯的做法步驟圖 第14張