吃土少女也能做出日料店的咖喱烏冬

超市打折蔬菜也能做出日料店的口味，手殘也能完成

用料  

吃土少女也能做出日料店的咖喱烏冬的做法  

1. 一點點淡奶油加全脂奶調和，會讓咖喱更香

2. 涼油下鍋融化咖喱，我用的是咖喱塊，更濃郁一點。加淡奶油和牛奶混合液融化，已經可以聞到香氣啦，轉小火加水繼續咕嘟。

3. 切捲心菜或者手撕都好，切雞胸肉。因為都是吃土少女了，選擇的是超市在打折八毛一斤的捲心菜和冰雞胸塊。沒來得及買糖，切了點南瓜增鮮。

4. 南瓜先下鍋，我用的是大理石那種不沾型，還是避免不了鍋壁掛糊，用小木鏟不停去攪，依次放捲心菜、雞胸。

5. 加鹽調味，放白胡椒。有黑胡椒更好，但是我這月都吃土了買不了黑胡椒啊好桑心。最後放入烏冬面。

6. 烏冬面呈透明狀就完成啦，廚房都是香香噠

小貼士

喜歡咖喱的寶寶們可以多放咖喱塊，想做成日料店色澤可以加咖喱粉。
手殘的寶寶們可以趁雞胸半化凍狀態下切塊，這樣雞肉會更鮮，因為是咖喱口味比較重，腥味什麼的也都可以蓋住，無需再次清洗肉塊（前提是我買來凍起來之前有沖洗過了）
其實寫這個菜譜是因為剛做完覺得好驚喜，昨天把剛衝完的地鐵卡還給弄丟了，實習生活也是好艱辛啊，以後加班也要好好做美食，希望再難還是堅持下來，希望大家每天都好，爭取不吃土。