咖喱豆腐飯

喜歡吃咖喱，喜歡吃豆腐，直到某一天在一個網站上看到咖喱豆腐，然後就自己開始做，做過兩三次了，個人感覺挺好吃的。肉加不加都可以，但是感覺沒有土豆就不叫咖喱飯了。

用料  

咖喱豆腐飯的做法  

1. 土豆切小塊，雞胸肉切小塊，豆腐切塊。雞肉焯水後和大蒜，土豆一起炒一會，加水，加豆腐，土豆用鏟子可以按爛後加咖喱塊，大火燒開，收汁即可。圖片沒拍，上載一張做好的照片。

小貼士

豆腐我用的老豆腐，不要切太大塊，土豆切小塊的目的是容易熟。咖喱用的百夢多，下鍋後要不停的攪拌，小心糊鍋。鹽的話看個人口味了。那兩個紅紅的是地瓜，煮飯時蒸的。