寶寶吃雞肝蘆筍胡蘿蔔粥的好處
1、促進成長髮育
雞肝胡蘿蔔粥含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、鋅、維生素等營養物質,其中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,且還能補充維生素B2、維生素C和硒,能增強人體免疫力,促進寶寶成長髮育。
2、保護眼睛
雞肝胡蘿蔔粥中維生素A非常豐富,可以補充充足的維生素A,保護寶寶的眼睛。
3、蘆筍是一種低熱量、高營養價值的蔬菜,有含量驚人的抗氧化劑、免疫細胞激活劑、正常細胞的生長調節劑,以及人體健康必需的錳、鋅、銅、鐵等元素。
用料
雞肝 | 20克 |
胡蘿蔔 | 3根 |
大米 | 1杯 |
姜 | 3片 |
鹽 | 1勺 |
蒜頭 | 一小掰 |
橄欖油 | 一勺 |
蘆筍 | 3根 |
雞肝蘆筍胡蘿蔔粥的做法
先將胡蘿蔔和蘆筍切成丁,備用
用鹽醃製雞肝30分鐘期間換三次水,後用清水衝10分鐘後撈起
準備一杯米,一鍋水。
切好薑片,準備好蒜頭
將胡蘿蔔和蘆筍倒進鍋內,倒一勺橄欖油
將雞肝切小塊倒入鍋內,倒一勺鹽加以攪拌均勻
啟動煮粥模式50分鐘
最後香噴噴 營養美味的雞肝蘆筍胡蘿蔔粥新鮮出爐咯!
雞肝中維生素A非常豐富,具有維持正常生長和生殖機能的作用。 第一次煮,感覺還不錯哦!一週最多吃一次哈!雞肝營養雖好,但不宜多吃哦!