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冰糖荷葉粥(懶人版)

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冰糖荷葉粥(懶人版)的做法步驟圖

週末的一天,

徜徉在街區的小路,

聽見路旁的大媽吆喝,

“荷葉…新鮮的荷葉粥…”,

滿滿的人羣映入眼簾,

忍不住駐足圍觀,

便有此得知,

竟有如此美味…🍵

用料  

冰糖 適量
幹荷葉 15克
銀耳 半朵
蓮子 兩小把
百合 兩小把
核桃 一把
10顆
泰國香米 100克

冰糖荷葉粥(懶人版)的做法  

  1. 1、材料洗淨,倒入電燉盅;銀耳事先泡發,大概30分鐘,蓮子百合直接倒入;
    2、幹荷葉取15克,用醫用紗布包裹,放入電燉盅;
    3、加滿水(4升的電燉盅);
    4、選擇甜品模式(4小時),最好文火慢燉兩遍。
    5、中間可取出荷葉包;
    6、完工,美味的荷葉粥新鮮出爐~

    冰糖荷葉粥(懶人版)的做法步驟圖 第2張
  2. 第二遍正在熬製中…

    冰糖荷葉粥(懶人版)的做法步驟圖 第3張

小貼士

1、米水比例正合適,或可以適當增加水的比例,口感更好;
2、冰糖根據個人愛好,適當添加,本人更喜歡露點甜頭;
3、本方子適合晚上進行熬製,第二天早餐就能享受美味咯~