keys: 加熱→攪拌→濃稠度
牛奶/奶酪/花生醬的比例→濃稠度
快熟燕麥/即食燕麥→濃稠度2:1
只是為了滿足厚實的口感
微波爐的不同是一個因素,所以直接盯着食材的狀態比較靠譜
飽腹感很強
不是為了健康
請作為靈活製作黑魔法料理的經驗參考。
用料
快熟燕麥 | 適量 |
花生醬 | 適量 |
奶油奶酪 | 三角形那種一小塊 |
牛奶 | 沒過燕麥 |
蜂蜜 | 求你別加 |
乳酪花生燕麥粥的做法
牛奶的多少決定粥的濃稠度,看個人喜好。
快熟燕麥比即食燕麥濃稠度高。放微波爐叮1分鐘
開門攪拌
加熱時燕麥會像水開一樣快要從碗裏溢出來,盯着微波爐,要溢出來的時候就打開微波爐的門進行攪拌,一般來講前一分鐘不會溢出來,後面一分鐘大概會有四次快要出來,這樣分四次“加熱→攪拌”下來,會有醬一樣的濃稠度
(除了燕麥食材都是冰箱裏的,非冰牛奶沸騰的更快,以及這只是一小碗的量,當食材份量變多的時候相應的加熱時間需要延長,但是隻要確保食材混合得當以及達成了你需要的濃稠度就可以關閉微波爐)下次我再寫食譜
就是一首詩了(呸)