女人最愛容顏好,不説青春永駐,至少也要健健康康、滋潤舒暢。
民國宋美齡夫人便是這樣,及其注重養生之道,而其中一道流傳到民間的“美齡粥”,更是成為了養生上品。
然而,這樣一碗粥卻最講究火候,離不得人。慢慢熬煮、慢慢攪拌,在時間和火力的共同作用下最終完成。想起來,還是略感複雜。
然而,如今泰福高的全新方法將解決這一煩惱,省時又省力,安心完成這一碗粥。
用料
粳米 | 50g |
糯米 | 50g |
豆漿 | 150g |
鐵棍山藥 | 2-3個 |
清水 | 適量 |
枸杞 | 適量 |
冰糖 | 適量 |
民國美顏粥的做法
粳米和糯米需要浸泡30分鐘。
山藥需要蒸熟,並且去皮搗成泥。
關鍵步驟來啦!
泰福高燜燒鍋內鍋上灶,將米、豆漿、水,全部加入進行熬煮。煮沸之後就可以加入山藥、冰糖。
記得攪拌均勻,便於整鍋粥都能全面入味。
做到這裏,就可以正式關火了。
是的,你沒有看錯,僅僅是煮開就可以關火了。接下來我們要做的,便是將內鍋放置到外鍋裏燜煮半小時,半小時即可哦。正式出鍋:
半小時後,軟糯香甜的美齡粥便出鍋了。配上可愛的枸杞,在這個夏天養起來吧~!