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最近沉迷味增啊!鹹鮮的口味可以襯托很多食材。那今天就來介紹一道用味增做的菜肉粥。
用料
味增菜肉粥的做法
燒開一杯左右的水,放入柴魚粉,味增和薑片。然後放入米飯煮15分鐘。
雞胸肉煮熟撕成絲,蔬菜切絲。雞肉和油菜先放入粥中煮兩分鐘,關火,起鍋。最後撒上生菜和葱花。
小貼士
白味增是鹹的,如果覺得粥淡,可以酌量稍加一點鹽。
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