西藍花蛋黃粥（嬰兒7個月以上）

用料  

西藍花蛋黃粥（嬰兒7個月以上）的做法  

1. 將雞蛋蒸熟，取半個蛋黃。

2. 將蛋黃研碎。

3. 將西蘭花放入清水中浸泡約半個小時，然後掰成小朵，放入沸水中焯熟，然後撈出剁碎。

4. 大米淘洗2-3次，然後放入電飯鍋或砂鍋中，以大米：水=1:5的分量加入清水，將大米熬煮成米粥。

5. 盛出適量米粥倒入鍋中，加入蛋黃煮沸，然後加入西蘭花碎。

6. 再稍微煮一下即可盛入碗中。