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椰蓉小方×百香西瓜飲|二叔食集

甜品 閲讀(3.18W)
椰蓉小方×百香西瓜飲|二叔食集的做法圖解 做法步驟

清新可口的椰香牛奶小方,讓人喜歡的,不僅是它討人喜歡的簡約外表,還有它入口的柔滑滋味。奶香與椰香在口中散發開來,一瞬間就足以讓人傾心。一起來試試這道甜蜜蜜、涼颼颼的椰奶小方吧。
   一塊方方正正的乳白色小可愛,外面裹着一層椰蓉,造型簡單,特別討人喜歡,一口咬下去,滑溜溜的口感,濃濃的奶味兒,一瞬間在嘴裏爆發出椰子的清香和牛奶的醇厚,讓人慾罷不能。配上一杯百香西瓜飲,開啟舒爽一下午。

用料  

牛奶 250毫升
淡奶油 75毫升
椰漿 60毫升
玉米澱粉 35克
白砂糖 25克
椰蓉 適量
西瓜 適量
百香果 一個
蘇打水 適量
蜂蜜 一勺

椰蓉小方×百香西瓜飲|二叔食集的做法  

  1. 在奶鍋中加入牛奶、淡奶油、玉米澱粉、椰漿、白砂糖、攪拌均勻。

    椰蓉小方×百香西瓜飲|二叔食集的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 小火加熱,並不停的攪拌,加熱至粘稠成膏狀出鍋。

    椰蓉小方×百香西瓜飲|二叔食集的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 在保鮮盒底部先放入一層薄薄椰蓉防止粘連,放入粘稠膏狀液,放入冰箱冷藏3小時以上。

    椰蓉小方×百香西瓜飲|二叔食集的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 冷藏3個小時以後,用刀切成小方塊。

    椰蓉小方×百香西瓜飲|二叔食集的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 將椰奶小方裹上椰蓉就可以啦。

    椰蓉小方×百香西瓜飲|二叔食集的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 下面開始製作:百香西瓜飲!

    椰蓉小方×百香西瓜飲|二叔食集的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 西瓜用料理機榨成汁,放入凍格中。

    椰蓉小方×百香西瓜飲|二叔食集的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 放冰箱冷凍2小時以上。

    椰蓉小方×百香西瓜飲|二叔食集的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 蘇打水提前冷藏2小時以上。把百香果、蘇打水放入杯子裏。

    椰蓉小方×百香西瓜飲|二叔食集的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 加入一小勺蜂蜜,攪勻。

    椰蓉小方×百香西瓜飲|二叔食集的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 最後加入西瓜冰塊就完成了。

    椰蓉小方×百香西瓜飲|二叔食集的做法圖解 做法步驟 第12張
  12. 椰蓉奶香小方配上一杯百香西瓜飲,奶香濃郁中品味酸甜好滋味!精緻的下午茶,為你驅趕疲勞~帶來涼爽!

    椰蓉小方×百香西瓜飲|二叔食集的做法圖解 做法步驟 第13張