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讓你愛上海鮮粥

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讓你愛上海鮮粥的做法步驟圖,怎麼做好吃

昨晚一家四口來我家做客,兩口子一個要吃火鍋,一個要吃海鮮,誰讓咱關係這麼鐵。當然讓兩位都得滿意嘍。
今天閨蜜打電話強烈要求我給她發做法,她今天要給家人露一手。

寶寶間隙隨手寫來,所以沒有詳圖,只有祥文。
希望能幫助到愛吃愛做的你們,不喜勿噴。
下次給祥圖配文。

用料  

基圍蝦 20只
耗油 1勺
1勺
花蛤 半斤斤
白胡椒粉 半勺
葱花 小半碗
蟲草花 1小撮

讓你愛上海鮮粥的做法  

  1. 1,螃蟹處理好備用
    蝦去頭挑蝦線備用
    貝類泡水洗乾淨備用

    讓你愛上海鮮粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

  2. 2,切薑絲備用
    3,電飯鍋煮一鍋稠粥備用
    4,半鍋水,鍋里加水放蟲草花煮開
    5,電飯鍋粥倒入熬粥鍋水裏,攪拌均勻,大火燒開,稠了可以中途加燒開的水
    6,轉中小火開蓋煮着,感覺米水融合了,中大火熬一會,一直攪拌防止胡地
    7,米漿出來,米粒變小粘稠,倒薑絲進去,倒螃蟹進去,螃蟹變色,煮個5分鐘,翻攪,倒蝦進去,倒貝殼類進去,翻攪,直到都熟了。
    8,放點耗油,一小勺白胡椒粉,嘗下味道,放鹽,攪拌
    ,關火,蓋蓋保温
    9,裝碗撒葱花

    讓你愛上海鮮粥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張