第一次做出這麼糯而好吃的粥,贏得了老公和寶貝女兒的喜愛😜
用料
大米 | 少許 |
薏米 | 少許 |
黑米 | 少許 |
黑豆 | 少許 |
糯米 | 少許 |
紅豆 | 少許 |
紅棗 | 6顆 |
核桃 | 一個 |
花生 | 10粒 |
蓮子 | 兩三顆(多了味苦) |
八寶粥(電壓力鍋預約)的做法
選米,挑出不好的米,以免熬出來的粥有苦味,同時用開水泡發紅棗和葡萄乾、枸杞。
淘米,洗兩次就好了。
把洗好的米和紅棗、枸杞、葡萄乾之類的一起放入電壓力鍋,插電選功能鍵(豆蹄筋)預約時間(晚上22點做第二天早上的早點預約七個半小時後開始煮粥)煮好粥後自動保温了起牀洗漱後就可以開吃了。
小貼士
八寶米可以去附近的糧油店就有賣的,回家後自己再加點桂圓、紅棗、枸杞、核桃仁之類的就更好了。
水的多少用量杯來衡量:一杯米8杯水(正常比例)
一杯米5杯水(稍粘一點)
一杯米10杯水(稍稀一點)