芝麻鹽，小時候的記憶，奶奶做的是真好吃，只要奶奶做了這個，每次放學回到家門口準能聞到，飄香～
從字面理解就是芝麻和鹽，實際操作起來也就這兩樣東西，俗話説民以食為天，食以‘鹽’為先，有了鹽，食物便有了味道～
用料
| 芝麻 | 兩把 |
| 鹽 | 一小勺 |
吃過芝麻鹽嗎，無油無水，直接拌麪條，夾饅頭，寶寶都能吃，既美味又營養的做法
白芝麻
![吃過芝麻鹽嗎，無油無水，直接拌麪條，夾饅頭，寶寶都能吃，既美味又營養的做法步驟圖 第2張]( "吃過芝麻鹽嗎，無油無水，直接拌麪條，夾饅頭，寶寶都能吃，既美味又營養的做法步驟圖 第2張")
均勻的鋪在鍋底
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小火大概1分鐘，聽到鍋裏有噼裏啪啦的聲音，關火，然後不停的翻炒，使每一粒芝麻受熱🥵
![吃過芝麻鹽嗎，無油無水，直接拌麪條，夾饅頭，寶寶都能吃，既美味又營養的做法步驟圖 第4張]( "吃過芝麻鹽嗎，無油無水，直接拌麪條，夾饅頭，寶寶都能吃，既美味又營養的做法步驟圖 第4張")
不放油是因為炒的芝麻會出油，表面一層油亮油亮的
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皮一下很開心😁
準備出鍋![吃過芝麻鹽嗎，無油無水，直接拌麪條，夾饅頭，寶寶都能吃，既美味又營養的做法步驟圖 第6張]( "吃過芝麻鹽嗎，無油無水，直接拌麪條，夾饅頭，寶寶都能吃，既美味又營養的做法步驟圖 第6張")
來個愛心，撒鹽
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用擀麪杖擀碎，也可以用蒜臼搗碎
![吃過芝麻鹽嗎，無油無水，直接拌麪條，夾饅頭，寶寶都能吃，既美味又營養的做法步驟圖 第8張]( "吃過芝麻鹽嗎，無油無水，直接拌麪條，夾饅頭，寶寶都能吃，既美味又營養的做法步驟圖 第8張")
裏面多少還會有完整的，這個時候口感最好
![吃過芝麻鹽嗎，無油無水，直接拌麪條，夾饅頭，寶寶都能吃，既美味又營養的做法步驟圖 第9張]( "吃過芝麻鹽嗎，無油無水，直接拌麪條，夾饅頭，寶寶都能吃，既美味又營養的做法步驟圖 第9張")
裝罐保存，隨吃隨取
![吃過芝麻鹽嗎，無油無水，直接拌麪條，夾饅頭，寶寶都能吃，既美味又營養的做法步驟圖 第10張]( "吃過芝麻鹽嗎，無油無水，直接拌麪條，夾饅頭，寶寶都能吃，既美味又營養的做法步驟圖 第10張")
小貼士
這個製作比較簡單，聽到聲音就關火，用餘温把芝麻加熱就行。
另外因為無油無水，所以裝起來方便保存，也能保存很久，隨吃隨取，不過不建議多弄，放太久用感覺不好
再告訴大家一個吃法，喜歡火雞面又怕辣的，加進去一些芝麻鹽，讓你一口吃掉一碗麪，口感在辣與香之間來回竄動
