用料
意大利面 | 150克 |
培根火腿 | 適量 |
牛奶 | 150克 |
黑胡椒 | 一丟丟 |
蒜 | 2瓣 |
杏鮑菇 | 適量 |
鹽 | 適量 |
西蘭花 | 裝飾 |
水澱粉 | 適量 |
羅勒葉碎 | 一丟丟 |
低配版奶油蘑菇培根意麪的做法
準備材料。因為是低配版,所以蘑菇沒用白蘑菇,培根也是用的火腿。
植物油小火燒熱,倒入蒜末爆香。
加蘑菇和火腿,炒軟
倒入牛奶,加入鹽,中小火炒五分鐘左右
倒入意麪,加一點水澱粉收收汁。撒點胡椒。裝盤。
可以加上幾顆西蘭花,撒上一點羅勒葉碎,味道會更香。
小貼士
牛奶用全脂的效果好。
這個版本味道也挺奇妙。